Cantine Fraponti, guidata dalla Famiglia Perra, continua la sua missione di preservare la tradizione vitivinicola sarda, utilizzando tecniche di vinificazione tradizionali e coltivando uve autoctone. Il loro ultimo tesoro è il Ceremonioso DOC, che celebra l’eccellenza del Nuragus di Cagliari.
Il nome “Ceremonioso” evoca la storia della Sardegna e della sua cultura. Questo vino prende il nome dal ricordo di Pedro III di Aragona, sovrano della Sardegna nel XIV secolo. Durante il suo regno, Pedro III mantenne una rigorosa etichetta e mise in atto una serie di cerimonie e celebrazioni formali. Il suo atteggiamento serio e solenne gli valse l’appellativo di “El Ceremonioso”, evidenziando la sua dedizione all’osservanza delle formalità e alla regalità. Questo titolo è stato scelto come ispirazione per il nome del nuovo nato di Cantine Fraponti, che forte delle antiche radici nel mondo della vite e della trasformazione in veri e propri gioielli da degustazione, vuole rappresentare il legame tra la solennità e l’eleganza del passato e la passione per il vino di oggi.
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