È stata una settimana memorabile al Vinitaly, dove abbiamo avuto il privilegio di vedere presentato con orgoglio il nostro contributo al libro ‘100 custodi per 100 vitigni: la Biodiversità Viticola in Italia‘. Ci emoziona profondamente far parte di questa collezione che celebra non solo la varietà ampelografica italiana, ma anche l’impegno e la passione di coloro che lavorano instancabilmente per preservarla.
Per noi di Cantine Fraponti, è un onore essere riconosciuti come custodi della preziosa Barbera Sarda. Attraverso anni di dedizione e studio, abbiamo abbracciato la missione di proteggere e valorizzare questa varietà unica, che rappresenta un autentico tesoro della nostra terra.
Ringraziamo di cuore G.R.A.S.P.O. per averci incluso in questa pubblicazione di grande rilievo, e per aver dato voce alle storie di tutti coloro che, come noi, si impegnano a salvaguardare la biodiversità viticola italiana.
Il nostro impegno non si ferma qui. Continueremo con determinazione a essere custodi responsabili del nostro patrimonio vitivinicolo, preservando non solo la Barbera Sarda, ma anche l’intera ricchezza e bellezza delle nostre vigne italiane.
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